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小草餐廳，夢想開飯-Ep.2 | 小草現場
2020.11.17
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＜今天，我們想來點三色蛋＞
本日菜色：☆ 三色蛋 ☆
🍽
黑不溜丟的皮蛋與鹹不隆咚的鹹蛋，
黑白切丁交錯擺好，淋上蛋白液初次蒸熟，
再淋上蛋黃液整體蒸熟，就完成了唷！
最難的步驟蛋白蛋黃分離，
孩子們幾乎都成功了！
體會到靜下來比較快的感受～
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